《员工安全管理制度（优秀7篇）》

管理制度是对一定的管理机制、管理原则、管理方法以及管理机构设置的规范。它是实施一定的管理行为的依据，是社会再生产过程顺利进行的保证。本文是可爱的编辑帮大伙儿找到的员工安全管理制度（优秀7篇），仅供参考。

员工安全管理制度 篇1

一、对本工程项目安全生产负技术领导责任，协助项目经理认真贯彻执行上级下发的各项安全生产规章制度。

二、负责组织落实本项目各级管理人员、各职能部门的安全生产责任制，提出措施，检查落实，做好考核。

三、负责从技术措施上保证项目部年、季、月安全生产工作规化、目标的实施完成，注意听取安质部门的'意见，积极指导安质部门的工作。

四、认真组织落实施工组织设计中有关的安全技术措施，督促、检查各类技术人员编制具体可行的分项工程安全技术交底，并随时检查实施情况，认真执行设施、设备的交接验收，使用制度。

五、定期分析各类事故，探索事故规律，积极开展进入现场危险常识预知训练，负责组织实施多种形式的安全教育，提高全体的自我保护意识。

六、掌握本本工程项目的安全生产状况，从技术上保证安全生产顺利进行，督促、检查各级管理人员认真落实现场各项安全技术措施。

七、参与本项目发生的（重大未遂）各类伤亡事故技术性问题的调查，并针对事故原因从技术上提出防范措施。

员工管理制度 篇2

一、员工纪律

1、热爱祖国，拥护中国共产党的领导；遵守公民道德规范，文明礼仪，扶老助幼，树立为人民服务的思想；崇尚学习，勤于思考，爱岗敬业，开拓进取，与时俱进，不断开创工作新局面；

2、严格遵守作息制度，准时上下班，做到不迟到、不早退、有事请假，每天一般提前5-10分钟到岗，做好准备工作；

3、提倡员工间树立团结协作、互学赶帮、劳动竞赛、积极向上的良好风气，积极参加单位组织的各岗位技能的培训学习、技术练兵和业务竞赛活动，努力提高服务技能；

4、工作时间内必须服从上级领导的工作安排，不得办私事、不得大声喧哗、不得擅自进行打扑克、下棋等游戏活动。各科室间人员不得随意串岗、漏岗，以免影响工作；

5、工作中员工与员工之间，下级与上级之间因工作发生矛盾纠纷，因本着相互体谅、构建和谐的原则，自下而上逐级解决，不得越级，更不可将亲属、朋友及社会不法分子招来取闹威胁对方和领导，一旦发生此类事件，以自动终止劳务关系处理，造成后果，自负法律责任；

6、爱护公物，呵护单位形象，保持室内外环境整洁、卫生，工作场所做到窗明几净，墙面无污迹、地面无脏污痰迹，物品放置合理有序；

7、强化安全意识，树立防盗防火，安全工作人人有责的思想，确保用人单位安全

二、劳务派遣管理

1、公司按照国家相关法律法规与员工签订劳动合同，由双方签字确认以保障双方利益，对于单方面违约的行为，公司将保留追究其法律责任的权利。

2、公司行政部有权对员工的资料进行核实，考查，派遣员工必须保证其所持身份、健康、学历、职级等资料真实有效，如发现有假冒、过期等情况而又未提前与公司有关部门说明的，公司有权对其按照员工手册进行处罚，情节严重的公司有权与其解除劳动合同。

3、派遣员工由公司统一安排，调遣，派遣员工必须服从公司做出的合理工作安排。

4、派遣员工在用人单位工作期间的工资，保险等福利报酬由公司统一结算、发放。

5、派遣员工不得在与公司的劳动合同期内私下与用人单位签订与公司利益、形象相悖的任何劳动协议，一经发现，公司有权与其解除劳动合同。

6、派遣员工档案由公司行政部统一管理。

7、派遣员工有责任配合公司行政部或督导人员进行定期或不定期的绩效核查和管理。

8、坚决拥护公司形象和利益，时刻保持公司形象，树立良好的职业道德理念和个人素质文化。

9、派遣每个员工都有为公司做正面宣传的义务，且必须正确清楚地了解公司的各项情况及管理结构体系。

10、派遣员工因身体或其他不可抗拒的特殊原因在合同期满之前需要解除劳动合同时，应提前30日，向本公司提出书面申请。

11、派遣员工在用人单位工作期间，必须自觉维护用人单位与公司的形象，对于用人单位的各项规章制度必须严格遵守，对于不服从管理的，用人单位有权对其作出合理处罚。如后果严重或有损用人单位和公司形象和利益的，用人单位有权将其退回公司，公司保留处罚和解除劳动合同的权利。

12、派遣员工在用人单位工作期间的工作管理，日常管理，休息休假管理及考勤管理等由用人单位负责，公司行政部及督导人员监督、整理与考核。

13、派遣员工被用人单位退回的，根据工作需要和派遣员工自身状况，安排到其他客户单位工作或参加本公司组织的培训并变更劳动合同，待培训合格后，重新安排上岗，继续履行劳

动合同，同时对劳动合同进行变更。如果因为派遣员工自身因素（不服从用人单位管理，违反用人单位规章制度或自身身体家庭等因素）被用人单位退回的，公司保留追究的权利，情节严重的公司有权与其解除劳动合同。

14、因用人单位的原因与劳务派遣员工产生的劳动纠纷，由公司和用人单位及派遣员工三方协商解决。

三、考勤制度

1、上下班时间

执行行政部关于作息时间的通知。

2、实行上班签到制度。员工上班前必须到指定处签到，任何人不得代理他人或他人代理签到，否则代理人和被代理人每人每次处罚50元。因公外出或确有合理原因，不能及时签到，应提前向分管领导请假，否则视为迟到或旷工。

3、考勤表由综合科专人负责统计，每月日将统计结果报主任签字后，作为发放员工工资、奖金的重要依据。

4、违反考勤制度的情形和处理

（1）迟到：晚于上班时间签到的'，且未提前向分管领导说明合理原因的，视为迟到；超过上班时间60分钟的，视为旷工半天；超过半天的，视为旷工一天。

（2）早退：早于用人单位规定下班时间下班，且未经部门、科室相关负责人批准的，视为早退。提前下班时间60分钟（含）以上，视为旷工半天。

（3）脱岗：在工作时间不在工作岗位工作的，视为脱岗。脱岗时间超过60分钟（含），视为旷工半天。

（4）旷工：除上述迟到、早退和脱岗的情形，按旷工处理外，凡以下情形，均按旷工处理：

〈1〉采取不正当手段，涂改、骗取、伪造休假证明；

〈2〉未请假或请假未被批准，即不到岗；

〈3〉不服从工作调动，经教育仍不到岗；

〈4〉违纪致伤造成无法上岗；

〈5〉其他违纪违规行为造成缺勤。

（5）处理办法（以用人单位实际管理办法为主导）

〈1〉迟到（早退），每次扣10元；

〈2〉旷工半天，扣发一日工资；

〈3〉旷工一日，扣发两倍日工资

〈4〉连续旷工3日或一个月内累计旷工5天或全年累计旷工10天，均予开除。

5、加班（费）：双休日、法定节日或遇紧急任务需要安排加班，由相关部门科室通知，记录加班考勤，加班费当月累计，与当月工资一齐发放。

双休日加班费=日工资x2x加班天数

法定节假日加班费=日工资x3x加班天数

6、病假：员工因病请假半天以上（含半天），须本人填写请假单，出具相关医院证明，由科室相关负责人签署意见后，分管领导审批；连续请假3天以上，须向单位出具当地医保定点医院开具的病假证明，填写请假单由科室相关负责人、分管领导签署意见后，主任审批；请假条统一交综合科备案。

〈1〉病假一天，扣元，病假全月工资为派遣公司所在地当地最低工资标准的%；

〈2〉全年累计病假12天以上（不含12天），年终奖按天数扣除；

〈3〉员工因患病或非因工负伤，停止工作治疗后，在规定的医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由单位另行安排的工作的，依法解除劳务关系。

7、事假：员工事假需持本人书面说明申请，经逐级批准后，方可休息。员工请假半天由相关科室负责人签署意见，报分管领导审批；员工连续请假三天以上，必须由科室负责人、分管领导签署意见后，主任审批；请假条统一交综合科备案。

〈1〉当月事假3天内（含），扣20元/天；

〈2〉当月事假累计超过3天，扣除工资20元/天x3天﹢（累计事假天数-3天）x日工资；

〈3〉全年累计事假10天以上（含），年终奖下浮10%；

〈4〉全年累计事假15天以上（含），年终奖下浮20%；

〈5〉以此类推，累计事假每增加5天，年终奖下浮10个百分点。

8、婚假：员工婚假按国家有关规定执行，符合晚婚年龄（女23周岁，男25周岁）的，婚假为10天；符合法定年龄、领取结婚登记证的婚假3天，凭结婚登记证和本人书面申请，经领导批准后，方可休假。婚假期间工资不变。

9、产假（流产、保胎、哺乳、计划生育手术）

女职工生育按国家相关规定执行：符合法定年龄，领取生育证，享受顺产假90天、难产另加15天休假；符合晚育年龄生育享受产假98天（男性员工享受7天陪护假，需提交结婚证、双方身份证、生育证、医院证明、书面申请），难产另加15天休假。女职工产假、男职工胡产假期间，工资不变，不享受任何奖金。育龄女职工保胎由职工本人申请，经批准后一次性休息，视作病假处理，工资按病假期间支付；女职工哺乳期一年内（自哺乳期）课享受工作日内每天1小时的哺乳假（工资、奖金不变）。所有休假都必须由甲级医院开具证明，经领导批准后方可休息。接受人工流产（含药流）的已婚女职工凭手术单位出具的《计划生育手术说明书》享受30天休息假（工资不变，不享受任何奖金）。已婚女职工未经节育措施意外怀孕流产的，做病假处理。女职工计划外生育，其休息时间以事假论处。

10、丧假：职工的直系亲属（配偶、子女、父母）死亡，可享受3天丧假；外戚直系亲属（配偶的父母）及自己的隔代祖辈死亡，可享受1天丧假。请假手续按程序办理。

11、工伤：凡在工作期间非主观责任因素（含上下班途中）所发生的安全和交通事故，由综合办公室（劳动保障）调查、确定，出具书面材料，经领导集体讨论通过，上报市劳动与社会保障局，依据劳动安全鉴定，作出工伤决定，享受工伤待遇。

员工管理制度 篇3

第一章总则

第一条为了加强劳动纪律和工作秩序，特制定本制度。

第二章公司作息制度

第二条公司上班时间为8:30-12:00，13:00-17:30(可分为夏季、冬季作息时间)。

第三章工作制

第三条公司一般实行每天8小时标准工作日制度。实行每周6天工作周制度。

第四条由于公司工作性质为连续作业和受季节影响的岗位。按标准工作日换算为以周、月、季、年等周期计算工作时间。

第五条遵照国家法定节假日制度。

第四章考勤范围

第六条公司除高级职员(总经理、副总经理)外，均需在考勤之列。

第七条特殊员工不考勤须经总经理批准。

第五章考勤办法

第八条公司实行视频考勤制度，员工每天上下班必须视频登记。

第九条员工忘记视频打卡时，须说明情况，并留存说明记录。

第十条考勤设置种类：

1、迟到。比预定上班时间晚到。

2、早退。比预定下班时间早走。

3、旷工。无故缺勤。

4、请假(销假)

①请假

a。集团公司机关及所属企业规定的假期包括病假、事假。

b。请假程序：请假员工要填写请假条(到公司行政部领取统一假条)，注明原因、请假天数，各部门经理签字后方可休息，假条存放在考勤员处，作为日后发放工资的依据。

c。批准权限：一般管理人员请假3天以内由直接上级批准，3天以上报本部门经理批准；部门经理请假需总经理批准方可休息。

d。病假：持县、市级医院证明，员工可请病假；员工因受伤或遵医嘱休息，方可休病假。

e。事假：因私事须请事假的，须本人先填写请假单，经批准后可享受事假。，

②销假程序：

a。在假期内返回工作岗位的，需及时到考勤员处销假，如不能及时销假的，在假期内的按缺勤处理；假期已满的按旷工处理；

b。如在假期结束后不能及时返岗的应及时和考勤员及主管领导联系申请续假，带返岗后及时补办续假证明并报于考勤员。

5、出差。

6、外勤。全天在外办事。

7、调休。

第六章考勤统计与绩效

第十一条公司考勤工作由部门负责人全权负责。

第十二条每月1日-31(30、28、29)日，为一个考勤周期。

第十三条各部门需于每月2号之前上报考勤。包括考勤统计表，电子考勤记录单。

第十四条考勤与绩效工资挂钩：

1、不按规定时间上、下班的均按迟到、早退处理；

2、迟到、早退每次扣除日工资的50元；

3、因公外出、请假经部门经理书面证明除外。

4、旷工：

①未经请假、假满未续假、迟到、早退超过30分钟未到岗位者按旷工处理；

②员工旷工除不发薪资、津贴外，按每旷工一天扣除三日工资。

③当月旷工5天，全年旷工累计7天，予以劝退。

第七章附则

第十五条公司总经理办公室会同人力资源部执行本制度，经公司总经理批准颁行。

员工招聘管理制度及要求 篇4

1.0目的

为了规范公司招聘工作，做好员工管理工作，提高招聘的效力，特制定本制度。

2.0范围

本制度适用于所有员工的招聘作业。

3.0职责

3.1人力资源部负责空缺岗位人员的招聘，应聘简历的整理，应聘者初次测评，并向用人部门推荐合格应聘者。

3.2各用人部门负责对应聘者进行综合测评。

3.3总经理负责对关键岗位或主管及以上员工的综合测评。

3.4人力资源部负责本制度的编制、培训及落实执行工作，总经理负责本制度的批准。

4.0作业内容

4.2相关事项说明：

4.2.1人员需求申请作业：

4.2.1.1通过人力资源部对公司岗位人员需求分析或因公司经营发展产生的人员需求，须总经理批准后，方可列入空缺人员需求计划；因部门人员异动产生的人员需求，需由各部门部长上报，经人力资源部审核确认，总经理批准后，方可列如空缺人员需求计划。

4.2.1.2各部门人员需求计划经总经理批准后，由各部门向人力资源部领取《增补员申请表》，写好后，交人力资源部，由人力资源部负责空缺人员的招聘。

4.2.2招聘作业：

4.2.2.1人力资源部通过人才中介、招聘网站、报纸杂志、现场招聘、内部选拔等途径发布招聘信息。

4.2.2.2人力资源专员负责应聘简历的整理、汇总、并报人力资源部长进行筛选。

4.2.2.3人力资源部部长筛选的应聘简历确定面试人选，交招聘专员联系应聘者，安排面试。

4.2.3面试作业：

4.2.3.1人资源专员负责与用人部门主管商定面试时间，并联系、通知应聘者。

4.2.3.2人力资源专员负责应聘者的接待及安排相关负责人面试。

1、生产员工（除配料等关键岗位以外）由人力资源部部长对应聘者进行初次测评，筛选合格者，向生产部门推荐，并由车间主任进行综合测评，合格者再由生产部长考查，决定是否批准试用。

2、配料等关键岗位人员由人力资源部初试，筛选合格者，车间主任复试，生产部部长及生产副总考查，合格者经总经理批准后试用。由人力资源部办理相关手续。

3、行政人员（除技术人员和营销员以外）由人力资源部部长进行初试，向用人部门推荐初试合格者进行复试，复试合格者由主管副总考查，决定是否批准试用。

4、技术员及营销员则由人力资源部部长进行初试，筛选合格者，向用人单位推荐，经部门主管及主管副总复试，合格者由总经理考查，决定是否批准试用。

5、部门主管及以上人员则由人力资源部部长进行初试，筛选合格者，由主管副总复试，复试合格者由总经理考查，决定是否批准试用。

4.2.4面试结果处理作业：

4.2.4.1面试合格者，则由人力资源部联系应聘者，确定报道日期，办理相关上岗手续。

4.2.4.2面试不合格者，则纳入人才库备用。

5.0补充：招聘规则：

5.1与部门主管有亲属关系的严禁在本部门任职。

5.2与部门主管有利益牵连的严禁在其它部门任职。

6.0本制度相关支持表单

《增补员申请表》

《员工登记表》

《面试评价意见表》

《__招聘面试信用评价表》

《__招聘面试技能评价表》

员工管理制度 篇5

一 目的：

为了充分调动员工的积极性，合理利用资源，对公司每名员工做出的业绩进行量化，评估；以便评选各类先进更加透明化，科学化。绩效管理的原则是，永远根据员工所完成的任务进行评估，而不是他所说的。为此，特制定本考核办法。

二 范围：

适用于酒店所有员工。

一 职责：

1 总经理对本考核办法负最后审定责任。

2 餐饮管理部经理对本考核办法负审核和指导责任。

3人力资源部负责本办法的起草和各分店优秀员工的统计和备案。

4各店总经理负责本核办法的具体实施和统计。

5员工享有监督反馈权和投诉权。

6本考核办法最终解释权归人力资源部。

三 实施

(一)对员工的考评

1 每日由部门主管(领班)持“员工每日量化评分表”根据评分标准对本部门员工予以客观，公平的打分，对本部门员工的仪容仪表检查和对房间的巡台一天不准少于两次。

2 对照“员工每日量化评分表”如有违反某一条的内容，就由部门负责人在该项中扣除规定的分数，可划“”号(表示扣除)。如果员工没有违反所检查的内容，那么，就由部门负责人在该项的空格内不划符号，以表示员工得到该项内容的分数。

3 “员工每日量化评分表”中的“加分标准”栏内，依据“员工加分细则”规定的条款予以实事求是的加分。(注：在“加分标准”一栏内的‘w1……w11’代表“员工加分细则”中的。内容)

4每天晚上下班前，由部门负责人把本部门员工每天分数统计出来，记好最终得分，排好名次以利比较；上交值班经理，由值班经理汇总所有员工得分情况。依据分数的高低，产生一天的优秀员工和最差员工(注；得分最高者即为一天优秀员工；得分最低者即为一天最差员工；依据酒店要求产生优秀员工和最差员工的多少，可按分数的高低依次类推，但是优秀员工的总分不能低于95分，在以后周月季年评选中产生的优秀员工其平均分也不得低于95分；如果评选不出优秀员工，可评单项奖)。

5 由值班经理和店总经理对本周所有员工的考评情况进行统计核算，核算方法如下：

a 周优秀员工，周最差员工：

周平均值=(X1+X2+X3+X4+X5+X6+X7)÷n天

注释：(‘X’代表分数；‘1……7’代表天数；‘n’代表本周出勤天数)把每名员工这一周每天考评的分数相加再除以本周的出勤天数的平均值，最大值为周优秀员工，最小值为本周最差员工；根据产生人数的多少，按分数依次类推。

b 月优秀员工，月最差员工：

月平均值=(X1+X2+X3+……Xn)÷n周

注释：把每名员工这一个月每周考评的分数相加，再除以所考评月(n)的周数，得出平均值，最大值即为月优秀员工，最小值为最差员工；根据产生人数的多少，可按分数依次类推。

员工安全管理制度 篇6

1、食堂工作人员应讲究个人卫生，勤洗澡，勤剪指甲，勤洗手，勤理发，必须着工作服，戴口罩和帽子上岗，不准吸烟，不准穿拖鞋，不准用手直接接触食品。

2、确保厨具卫生。砧板、案板等炊事用品用前用后要一洗、二刷、三冲、四消毒，炊事机械用后应及时清理，所有餐具每日三次清洗消毒。

3、保持厨房、餐厅的卫生。厨房与加工场地做到无污物、污水；厨房、餐厅的`门窗每周抹洗一次；餐厅地面每次用餐后拖扫一次；餐桌每次用餐后用洗洁精擦洗干净；厨房、餐厅、加工场地定期进行消毒。

4、采购员不得购入腐烂、变质、有毒、过期等危害师生健康的食物。

5、食物存放实行生熟食品隔离，成品与半成品隔离，食品与杂物隔离，食品与天然水隔离。

6、食堂工作人员要经常对食品卫生进行检测、检查，防止发生安全事故。每餐各类食品成品在冰箱留样24小时待查。

7、就擦人员应文明用餐，保持餐厅清洁卫生。非食堂工作人员严禁进入工作间。

8、加强“冷荤”凉菜制作卫生管理，做到“五专”，即专人、专室、专用工具、专用冷藏设备、专用消毒设备。

员工管理制度 篇7

1、财务管理制度：各项收支要做到日清月结，总台每天要与饭店结清当天帐目，各员工予支资金，不得超过当月工资的一半，员工工资在一般情况下按月发放(特殊情况可适当推迟，但不得超过一个月)。

五、学习管理制度：每星期日下午集中学习两小时，学习内容包括事时政治、业务训练和文体活动，根据具体情况可交替进行安排。

2、奖惩责任制：建立检查考试奖惩责任制，每月15日下午进行各项制度落实情况的检查和各项业务技术的考试，检查考试合格者奖现金5元，不合格者罚款2元。

3、财产物资管理：各员工要爱护管理好饭店所有财产物资，各类工器具、餐具、工作服等物品，谁损坏谁照价赔偿，用当月工资抵扣，如不够者用下月工资继续抵扣，直至扣完为止。

4、劳动管理制度：饭店员工每月休息两天(厨师、配菜人员除外，一般安排在周六周日)，有事请假(不发工资)回店销假，书写请假条，经批准后方可离岗，否则安旷工论处，旷工一天扣发基本工资的百分之两百。

5、卫生管理制度：每星期六下午为集中打扫除时间，各员工按照自己分管的卫生责任区认真进行打扫清理，不许出现卫生死角。做到墙壁干净、地面整洁、无灰尘废弃物；门窗玻璃干净明亮无污垢斑迹；洗手间无蚊蝇异味。

6、工作管理制度：全体员工必须要服从安排，听从指挥，当天工作必须要当天高标准地完成，上班时间不许会客、接打电话、看电视、做私活。

饭店一般采用的管理方法有：组织图表、工作种类、工作规范、工作时间表等等。

(1)组织图表

组织图表表示了岗位和职责的基本分类和关系，是组织形式的机构图，但有某些局限性，如各层次的职权范围和职责，地位相同的。两个职员之间的非直线关系或不同部门的职员之间的间接关系皆不明显。由于这个原因，各种工作的描述和组织手册是对组织图标的重要补充说明。

(2)工作种类

工作，种类是反映所需技能和职位职责的说明。对员工的定向培训，对完成工作评估，对制定工资等级，对确定职权和职责的范围都有帮助。工作种类说明包括鉴定数据、工作概要、指责和要求。

(3)工作规范

工作规范是陈述一项工作要达到的标准，它包括工作责任、工作条件、个人资格等。

(4)工作时间表

工作时间表是员工要完成的工作的概念，附有工作过程说明和时间要求，是经理与员工交流的一种方式。有三种基本的工作时间表，即个人时间表、日常时间表和组织时间表。工作时间表的内容包括：姓名、工作时间、职务、受谁监督、由谁换班、休息日、用餐时间、休息时间、各段时间要做的工作内容等。

现代厨房已不像过去那样只有一个房间。它以拓展为若干个房间(工作区域)：制作热菜区、供应区、制作冷菜区、制作面包与糕点区。有利于洗涤各种餐具的洗槽储藏设备和存货的仓库；有办公室、更衣室及刷洗室。

厨房地工作就是加工制作食品。如果食品不能吃，那就没有意义了；烹调

食品必须具有诱人的特点，如令人愉快的味道、香气和外观。要使厨房能够顺利、有效、安全运作，就必须将厨房设计好、布置好。一般来说，厨房并不是一个安静的地方，它常常处于紧张的气氛之下，这种气氛是由于员工在营业期间工作忙而造成的。即使有现代空调设备，厨房也很热。如果一个厨房设计不好或管理不善，那没它会出现这样的场面：忙乱、噪音、热、混乱。这就是为什么要将厨房不同的工作分开并划分成若干各区域的原因。