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《酒店前厅经理岗位职责描述【推荐7篇】》

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酒店前厅经理岗位职责描述(通用7篇)

酒店前厅经理岗位职责描述 篇1

任职标准

1、自然条件:男,身高170cm以上;女,身高160cm以上。身体健康,精力充沛,五官端正,仪表端庄。

2、文化程度:旅游专业本科以上毕业或同等学历。

3、工作经验:同星级或更高星级酒店,三年以上同等岗位相关管理经验。

4、语言能力:标准国语,英语会话流利,能听懂本地方言。

岗位职责:

1、全面负责本部门的经营管理工作,向分管领导负责。

2、负责制订并修正部门管理制度和相关业务操作程序。

3、按照酒店的经营方针和决策,主持制订本部门具体工作计划和各月的工作小结。

4、掌握客房预订状况及每日客人抵离酒店情况,对重要会议、团队和vip客人的入住和接待,亲自落实。

5、组织客源预测工作,与营销部和其它部门密切配合进行客房销售工作。

6、负责与客房部保持联系,保证客房准确完好的`出租;与营销部联系,确保团队、会议排房正确无误;与财务部联系,确保住店客人帐单入帐、结帐无误;与保安部联系,确保住店客人安全,使大堂安全有秩序。

7、负责处理重要客人的投拆及重大投诉。

8、负责本部员工的培训及评估、考核工作,制定培训措施和实施规划。

酒店前厅经理岗位职责描述 篇2

职责描述:

1、主持客房部所有工作,对总经理负责。即通过有效的计划、指挥,执行和监督部门工作,为宾客提供优质的.服务。

2、为客人和酒店员工提供清洁、怡人的公共区域和绿化,以较低的客房支出,赢取高的客服标准和经济效益,以工作成效对上级总经理负责。

3、参加店级经理会议,主持客房部管理例会和有关员工会议,传达布置、执行会议决和上级指令,负责计划、组织指挥客房部工作,检查上级指令的完成情况。

任职要求:

1、具有客房管理,企业管理,服务管理,饭店管理等相关专业知识。

2、熟悉宾馆所有客房的清洁和保养工作,熟悉客房营销运营与管理,熟悉宾馆内各部门沟通流程。

3、熟悉酒店客房管理整体运作流程及运营管理,熟悉客房各部位的操作规范和程序。

酒店前厅经理岗位职责描述 篇3

岗位职责:

1、负责酒店前厅日常管理;

2、协助酒店总经理提升前厅各部门的工作标准;

3、对于前厅员工做好技能带教,提升服务标准;

4、负责前厅人员的'日常考核、评估;

岗位要求:

1、沟通能力强、有良好的工作积极性;

2、酒店、餐饮、服务行业不低于2年的前厅管理经验;

3、大专以上学历。

注:后期酒店总经理储备人选。

酒店前厅经理岗位职责描述 篇4

1、根据店长的指示,制定、实施具体工作计划,完成各项营业任务。

2、协助制订前厅部各项规章制度和岗位职责,负责本部员工的考勤、考核和奖惩。

3、配合公司进行员工的培训工作,并定期对本部员工的业务技能进行检查、评比、考核。

4、熟悉酒店的经营特点,了解厨房基本制作流程,掌握前厅服务规程.

5、与厨师长配合、监督检查食品卫生,严把质量关,确保卫生安全。

6、掌握市场信息,了解宾客的需求,做好业务资料的收集和积累工作,及时妥善处理有关投诉,事后把情况反映给厨房和有关领导。

7、协调本部门与其他部门的关系,抓好本部领班和员工的思想工作,安排工作任务,并监督、检查实施情况.

8、督导员工的服务规程、仪容仪表、清洁卫生及工作纪律的落实,保证优质服务水准.

9、主持本部门工作会,检查、督导本部各项工作并积极向店长汇报情况,交换意见

10、负责申购前厅所需物品并对领用发放工作进行控制,防止浪费。

11、保证前厅的设施设备完好,并定期进行卫生大扫除.

12、注意收集客人意见,及时处理有关投诉,并建立重要宾客档案。

酒店前厅经理岗位职责描述 篇5

一、认真贯彻落实大堂经理下达的各项工作任务。

二、合理安排工作,做好领班、员工的考勤记录,并于例会前检查领班的各项工作落实情况。

三、了解楼面当日订席情况及顾客特殊要求,督导楼面的日常工作,协调员工服务,必要时亲自上台服务。

四、负责本部门员工的业务培训和考核工作。

五、负责巡查部门卫生、员工的仪表仪容及其他工作。

六、协调好其他部门工作。

七、完成上级交办的其他工作任务。

酒店前厅经理岗位职责描述 篇6

(1)根据总经理的指示制定具体的实施计划;

(2)做好餐厅前场与厨房的沟通协调工作;

(3)主持部门班前会,及时、准确地传达上级指导思想;

(4)负责制定本部门各工作人员工作程序和服务规范,并组织实施;

(5)检查安全、消防和保卫工作,为宾客和员工创造安全舒适的消费环境和工作环境;

(6)掌握国家卫生法规,每日抽查部门员工的执行情况;

(7)指导、监督、检查前厅主管的各项日常工作;

(8)每月听取直接下属述职,对其工作做出评估并对工作成果考核;

(9)每日至少征求5位客人对酒店的服务质量、菜肴出品、就餐环境的意见,处理客人重大投诉;

(10)参与接待VIP客人;

(11)每日开餐前,深入现场检查餐前准备工作和服务规范;

(12)检查餐具的管理情况;

(13)掌握餐厅棉织品的质量和数量;

(14)每餐检查餐厅卫生及餐厅服务员个人卫生状况;

(15)掌握酒店的客户结构、消费结构;

(16)每月参与客户部店外拜访客户5家;

(17)检查重要活动和大型宴会的准备情况;

(18)关心所属下级的思想、工作和生活;

酒店前厅经理岗位职责描述 篇7

1.负责前厅部的全面工作,对总经理负责。

2.对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。

3.主持部门业务会议,进行业务沟通。

4.检査前台员工的仪表、仪态和工作质量,检查前台设施是否布置有序、整洁美观。

5.检查房间预订情况,了解和掌握房态。

6.参与前厅接待工作,有效地解决客人投诉和本部门的有关问题,搞好与有关部门的协调及联系。